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什么是红外线燃气灶

发布时间:2023-11-06 17:36:28 浏览:626次

文章导读:房屋在装修的时候,会需要安装很多的家电、家具等,其中在装厨房的时候就会要安装燃气灶,那么什么是红外线燃气灶?

什么是红外线燃气灶

红外线燃气灶是一种采用红外线辐射燃烧的燃气灶,其燃烧器是一种低压引射式完全预混式燃烧器。这种燃气灶在工作时,燃气从进气管内进入灶内,经过燃气阀调节进入炉头中,同时混合一部分空气,这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰,这些火焰被反射罩反射后形成红外线照射在锅底。

燃气灶是明火灶好还是红外线好

1、就安全而言:明火灶有回火、漏气等危害,而红外线灶则降低了这种风险。

2、就烧菜温度而言:明火直接点燃可燃气体,温度加速较快,烧菜的过程省事省力。而红外线灶需要二次加工,有个再次加热的过程,所以相对较慢。

3、就省钱而言:明火直接燃烧气体,可燃气体燃烧较快。而红外线则减少流失量,更加节约。

1、明火灶的原理:

明火灶,如其名是可以直观的看到明火,火焰有一定的高度,其主要工作原来是有一个可以释放可燃气体的活动喷嘴,然后通过点火的方式,让气体不断燃烧!只有将气体阻断,火源也将自动消失,这种通过释放可燃气体的方式,是目前市场上最常见的燃气灶方式,火苗的颜色也是要注意的一个部分,正常情况下的火苗颜色是湛蓝色,如果火苗色彩逐渐变黄或者变红,就需要注意一下安全的问题。这代表着天然气并没有被充分燃烧,不仅废气,烧饭的效果也不佳,最主要还有煤气、天然气泄漏的危险,所以出现这种情况一定要多多观察和更换。

2、红外线灶的原理:

如今越来越多的人会在家中安装红外线燃气灶,相比较直接用明火的方式来烧饭,这种通过红外线辐射燃烧器来加热食物的方式更加安全可靠。其实他是通过多种混合蓄热的方式来让温度快速提升,在烧菜的过程中也不会破坏菜品的营养,最主要是它没有可见的明火,所以不易被风吹灭,也不会产生黄火、灭火等不安全因素。

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